觀樹教育基金會

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<<大偵探的心內話>>

成龍溼地目前尚無停車場、公共廁所,作為一個環境學習場域相關必要的設施正逐步由觀樹教育基金會帶動村民才開始要一步一步地建構
,很感謝近來許多團體給我們所辦理的社區環境教育課程許多肯定,但目前此地真的只適合小團體、深度的知性之旅,希望大家能夠諒解,一起等待,給這片土地、這個小村子足夠的時間去喘息、凝聚共識,尋找出和這片大地共生共榮的生存之道。

2014年9月22日 星期一

小偵探的暑假--牛挑灣溪挖挖哇!!!

成龍村的南邊有一條溪流---牛挑灣溪,大偵探每次走在沿溪的堤防上,都喜歡觀察溪水漲退潮的高度、灘地上的生物,以及一艘又一艘的膠筏,而自從去年開始照顧魚塭之後,常常聽到阿伯們講:下雨之後白蝦文蛤容易有狀況、牛挑灣溪三不五時就會出現”黑水”(溪水被污染)、你們魚塭的水太鹹養不起來啦…等經驗談,讓大偵探更加好奇,心中的問號也愈來愈多。
▲這是2012年8月蘇拉颱風來襲時所拍攝的牛挑灣溪檔案照,大家可以用來和下文所提田日蒸先生提供之1977年的老照片作一比對,拍攝地點大致上是相同的

今年暑假,大偵探把好奇心轉換成小偵探們的超級任務,要讓小偵探以科學研究的精神來挑戰「牛挑灣溪挖挖哇」,挖掘牛挑灣溪的故事,也展望新的未來。(哇~~ 第一堂課,當大偵探介紹牛挑灣溪的位置時,竟然有許多小朋友不知道近在眼前的這條溪流就是牛挑灣溪,讓大偵探們有些驚訝!)

首先,要讓小偵探們感染科學家天生具備的好奇心與合理懷疑的特質,所以,大偵探把數年來的鳥類和魚類調查數據拿出來給小偵探練習,不知是小偵探們早上參加學校的營隊太過勞心勞力以致於下午無法集中精神?還是大偵探要他們轉彎的思考模式對他們來說太艱難了?小偵探們在一小時的腦筋狂轉彎後,大多呈現出某種"短路"、"頭抱著燒"的症頭!的確,
對中低年級來說,這是比較辛苦的課程,不過大偵探還是希望能讓小偵探們從小學習獨立思考,發掘問題、用証據說話,成為像「柯南」一樣的狠角色呀!(大偵探動漫看太多?)
▲(左)升上國中的郭子,很有架勢地帶著同組的小偵探們一起討論
為了讓從一年級到九年級的小偵探和少年偵探們都聽得懂科學研究的幾個要點,大偵探們把進行生態調查或人文訪談的工作要點濃縮成幾項--「取樣」、「重覆」、「工具」,然後不停地讓小偵探們在實作中複習這些概念,在連續五周的暑假活動裡,除了不斷練習科學研究的概念外,小偵探們也完成了五項超級任務:

第一個超級任務是調查「流進魚塭的水裡,住著哪些生物?水的健康狀況如何?」這個任務讓小朋友不斷練習與體會的就是「如何取樣?」、「用什麼工具?」、「為什麼要重覆?」總共採樣的點包括了直接連通魚塭的二條小排水道(小排三、小排四),以及比較容易親近的牛挑灣溪中游與下游共12個樣點,調查的方法除了使用水質檢驗教學組讓小朋友親自檢驗水中的氨氮、亞硝酸、磷酸鹽、溶氧、PH、透明度、鹽度外,另以誘籠及自製的樣框調查底棲生物與招潮蟹的數量。

這一系列戶外調查課程,最有挑戰性的是安全,除了要配合漲退潮的時間外,還要作好颱風來攪局的心理準備,果然~ 颱風來襲,讓原本有「重覆」調查的機會消失了,啊~ 這就是命運呀!喔~不,是本活動研究上的限制!

 ▲沒想到個子小小的Amy,對於誘籠及泥灘地上可以捉到的任何魚水母都沒在怕的!!

 ▲有了膠鞋、兩層襪子的保護,小偵探們在泥攤地上來去自如,比彈塗魚還”骨溜”,取土採樣時挖得不亦樂乎。

▲有點像黑道大哥的文隆老師特別前來支援小偵探的野外調查,大偵探特此致謝~甘蝦!再甘蝦!!
▲大偵探深信,這些神遊的中低年級小偵探們,應該也在牛挑灣溪的泥灘地上收穫滿滿!!

第二個超級任務是將第一個任務的數據加以統計、分析,以了解「這些生物和健康檢查報告,分別代表著什麼意義?」這個任務對小偵探來說,有點難度。因為氨氮、亞硝酸、磷酸鹽、溶氧、PH…這些看不到實體的名詞雖然經過大偵探以淺易的方式說明,小偵探們看檢驗數字時皺著眉頭、企圖想要了解的樣子,讓人感覺到他們的認真。(不過,低年級小偵探有時會神遊,實在是為難他們了!)最後大偵探以比較簡易的河川污染指數表教小偵探判讀牛挑灣溪及小排各河段的污染情況。很慶幸地,讓我們知道成龍村外的牛挑灣溪位在感潮帶的範圍裡,所以中游的污染在此已明顯減輕了許多。

▲小偵探們作實驗的架勢,是不是看起來很專業呀??

第三個超級任務是了解「20年前的牛挑灣溪,和現在一樣嗎?也有這些生物嗎?」這個任務得透過訪談才能略知一二,所以大偵探特別邀請兩位在地人---田日蒸先生,以及成龍國小的李長春主任---來說牛挑灣溪的故事給小偵探聽,並讓小偵探們學習作訪問。

大偵探在過去幾年的文史訪談中,一直想要收集成龍村的老照片,但因成龍村經歷過幾次淹大水,照片或文件等不易久存的東西,都因淹水後被丟掉了,加上以前相機不普及,一直問不到老照片。此次訪談,田日蒸先生提供了數張保留在他朋友那裡的老照片,讓大小偵探看到了以前成龍村某些角落的樣貌。小偵探們嘖嘖稱奇,無法想像當年牛挑灣溪可以游冰,而村外的台17縣竟然是夾道的木麻黃樹林(啊~ 大偵探雖然之前也曾聽說成龍村裡以前有木麻黃"黑森林",小朋友會害怕地快步通過,但實際看到照片還是覺得很不可思議),而小偵探耶利的家,以前竟然是阿兵哥用過的營地呢!不過,比田日蒸先生年輕15歲的長春主任說,在他的年代已沒看過木麻黃,希望魚寮那裡以前是土堤,以前小排水道裡的水是淡水,但因地層下陷,海水淹進來,現在已是鹽水了。

▲為了要進行正式的訪談,大偵探讓小朋友先以魚塭的話題作練習.....
▲(左)田日蒸先生帶來老照片:大約1977年時的牛挑灣溪,那時的堤防仍是土堤,遠處的堤防上還種著成排的木麻黃!(右)長春主任背後的影像是30年前成龍村的入口(今"蛤寶屋"外等公車的地方)。

第四個任務是「在探訪牛挑灣溪和魚塭用水的過程中,還有什麼新發現?」雖然作生物及水質調查時,小偵探們已實際踏訪過中下游,但這個任務,是為了讓小偵探們能透過自己仔細的觀察,說出他們看到的地景變化。

於是大偵探帶著小偵探沿著牛挑灣溪的河堤從下游往中、上游移動(實在是因為路程不短,只好由大偵探們開車緩慢地前進),來觀察產業、地景的變化,我們會在每座橋上停留,看看河流的水色、聞聞空氣中的味道(若是河水很黑,通常會聞到一股臭味,嗯…還有人聞到附近民宅傳出的炸雞香味),還有…實不相瞞,河流裡的垃圾實在太多啦!除此之外,大家還見到應該是日治時期建造的穿水橋,橫跨在牛挑彎溪上,橋上可以走人,橋裡頭藏著一條水圳,水流湍急,夾帶著大量肥沃的有機質,灌溉著鄰近大片水林鄉、四湖鄉的土地,大偵探莫名其妙地因為看到這股充滿生命力的淡水,覺得好感動呀!(成龍村放眼所及的地表水都是鹽水啊~~)
 ▲沿著牛挑灣溪踏察遇到重要的橋樑或轉折出,大家就會下車去看一看、聞一聞。遇到正在種蒜苗的人家,大小偵探也發揮"訪談"的技巧,收集更多的環境情報。(看~熱情的阿姨還幫我們照相呢!!)
 ▲(左)跨越在牛挑灣溪上的穿水橋。(右)水流轉折處堆積了許多雜物
▲(左)採水樣聞聞看,作記錄。(右)牛挑灣溪的上游,水泥堤岸消失了......

這個任務也有助於了解第二個任務中水質的變化因素,也就是排放到河流中的各種水的來源----畜牧廢水、家庭廢水、工業廢水,根據環保局提供給大偵探的情報顯示:其中家庭污廢水佔了40%!!為了了解村落家庭污廢水如何被排放到牛挑灣溪中,我們又來到成龍村抽水站,讓王站長為大家說明聚落內的家庭污廢水經雨水下水道(台灣的污水下水道普及率不高,且多集中在都會區)匯集到抽水站再排入牛挑灣溪的來龍去脈。我們在參訪中也得知,這個抽水站亦受到地層下陷的影響,從前的設計已不敷使用,目前都要靠馬達才能把污水抽排出去。王站長並一再強調,請小偵探回家告訴長輩們,要把家裡的垃圾用垃圾袋綁好交由垃圾車載走,因為有一些垃圾進入雨水下水道後,會隨著水流進到抽水站裡,雖然抽水站裡有撈污機,但長久下來,對抽水機會造成不好的影響。


而家庭污廢水則由大家每日洗澡、刷牙、洗臉、洗菜、洗衣、上廁所…等行為所產生的,這些污水對河川較大的危害是清潔劑的成份,所以,大偵探又帶著小偵探一起來研究清潔劑(此時又不斷冒出一些名詞:界面活性劑、壬基酚、生物分解度、總磷、三氯沙……歐~買尬),總而言之,就是要選用環保清潔劑,並減量使用,大家舉手之勞就能讓牛挑灣溪變得更乾淨。
▲試試看,你認得環保標章嗎?? 你知道如何減量使用清潔劑嗎???

第五個任務是要小偵探們想一想的「你認為我們可以一起做什麼事來守護牛挑灣溪及大家的魚塭?」是的,這五星期以來的課程,我們從養殖漁業出發,一路抽絲剝繭了解魚塭用水來源、底棲生物、水質、昔日的牛挑灣溪、牛挑灣溪的上中下游、河川污染來源…等這些很大的議題,會發現許多問題的形成是日積月累且非單一因素,大偵探希望小偵探不要因為這樣而覺得「無能為力」,何況根據環保局提供的數據更提醒了大家:有將近一半的污染是從我們大家的家裡排出來的!!所以,可以從自己就能做到的行為開始發想:「我可以做什麼事來守護牛挑灣溪及大家的魚塭?」


▲小偵探們身體力行,在溼地邊、魚塭區幫忙撿了許多垃圾,實踐他們所承諾的守護行動。

完成五個任務之後發現,經過訪談、水質檢驗、親自走訪等多方面的資料收集,可交互觀察出直觀印象(魚塭主人對小排水質的看法、小偵探對溪水顏色和氣味的感覺)和科學檢驗(實際所測得的水質數據)的差異,即「水源乾淨與否?」可能無法完全依賴肉眼觀察和經驗判斷,因為魚塭的用水來自小排、小排的水來自牛挑灣溪,牛挑灣溪水來自天然降雨、村落排水、畜牧及工廠排水,再加上漲潮進來的海水…也就是說,影響魚塭用水水質的因素很多。

若再進一步比較2013年大偵探養殖記錄的數據----鹽度變化的記錄和文蛤死亡的記錄,那麼阿伯依據經驗所認為的”鹽度太高養不起來”似乎不成立,反而根據大偵探的水質記錄約略可發現,”相較於小排的水,地下水源是相對比較乾淨的”,而這可能就是養殖人家在大雨過後使用地下水源,魚塭狀況會較穩定的原因。
▲大偵探很忙碌,白天上完小偵探的課,晚上也把相同的研究結果拿出來和村裡年輕的養殖者(小傑和老芋丫...還有一位蹺課....)分享,希望大家能落實作記錄的好習慣,之後才能彙整作出分析,並為成龍村建立基礎的環境資料

再更合理的解釋是:成龍村有得天獨厚的條件,因鄰近共有4條溪流(牛挑灣溪、尖山大排、蔦松大排、北港溪)注入海洋,所以漲潮時進到小排的海水鹽度會比金湖、下崙等地區的海水鹽度還低(尤其是夏季降雨量多時),造就大家習慣使用較淡的海水養殖(約1.5 ~1.8),所以,當魚塭在下雨過後、或魚蝦貝生病、或冬季鹽度升高之時,為了維持較淡鹽度,就會添加地下水;另一方面,也因溪流的下游處於感潮帶,溪流的自淨能力較高,水質條件會比較好。基於上述,大家長久以來,一方面仰賴漲潮而來的半淡鹹水,一方面又使用地下水來調節,慣性行為成為經驗並不斷地被複製,就會直接認為沒加地下水或者鹽度太高會養不起來。

挑戰完所有任務後,小偵探們今年暑假的最後一項挑戰是努力地回憶、書寫、畫圖(或許小偵探們會覺得這才是真正的挑戰,其他的任務都比較像在玩耍),為即將重出江湖的「小偵探特報」撰寫內容。沒錯,睽違5年的「小偵探特報」將在今年發出第二刊,敬請期待~XD!屆時,希望這份重出江湖的小偵探報,可以幫助村子裡的大家更認識牛挑灣溪,以及了解牛挑灣溪和大家生活及魚塭養殖的息息相關性,並且能一起用行動來守護她。
 ▲(左)常用3C產品的少年偵探郭子和市長已經進化到直接用電腦打作品了。(右)不多話的品嘉能寫也能畫,實在太棒了!!
▲(左)一年級的冠宏看來對數螃蟹印象深刻!! (右)三年級的冠誼,下筆如流水,圖文並茂地邀請大家一起愛用有環保標章的產品

暑假活動的最後一天,例行地要輕鬆快樂一下,大家分組完成四道料理(鬆餅、法國土司、香茅青檸茶、鹽選白蝦),加上冠誼媽媽送來的炒白蝦、俊伻媽媽送來的印尼炒麵,吃吃喝喝一陣後,再由大偵探李小龜當發牌員,大家一起玩了一套「拯救人心,守護地球」的桌遊--親親地球。





最後,大偵探要向大家說明的是,今年暑假的「牛挑灣溪挖挖哇」是一個結合科學研究與教學活動的試金石,若要能更正確合理地了解牛挑灣溪,得有更長時間的調查數據,而這個部份雲林縣政府環保局有委託專業的單位在執行。不過,大偵探也會盡己之力持續為成龍溼地及成龍村的魚塭作記錄,希望未來能有更多發現,以回饋給大家。YA~~~!