觀樹教育基金會

觀樹教育基金會台中(大偵探)總部 04-22304611
成龍溼地偵探社辦公室 05-7970856 ks.kk696@gmail.com

<<大偵探的心內話>>

成龍溼地目前尚無停車場、公共廁所,作為一個環境學習場域相關必要的設施正逐步由觀樹教育基金會帶動村民才開始要一步一步地建構
,很感謝近來許多團體給我們所辦理的社區環境教育課程許多肯定,但目前此地真的只適合小團體、深度的知性之旅,希望大家能夠諒解,一起等待,給這片土地、這個小村子足夠的時間去喘息、凝聚共識,尋找出和這片大地共生共榮的生存之道。

2013年11月23日 星期六

驗水啦 ~ 大偵探的社區服務時間


這件事是這樣開始的...

9月開學後不久的某一天,成龍國小美惠校長走進了偵探社辦公室,邀請觀樹教育基金會在這學期舉辦的運動會上擺個攤子。大偵探們集思廣益之後,決定要透過水質檢驗的小活動,讓大家進一步瞭解生活環境碰到的水,同時還要幫村子裡進行養殖的阿公阿嬤驗一驗魚塭的水。長期關注偵探社部落格的朋友應該知道,大偵探的不抽地下水養殖示範魚塭的例行工作之一,便是每日替魚塭進行水質檢驗,一般口語都稱之為「驗水」,驗水除了可用來判斷魚塭水體的好壞,也是為了要收集日常養殖環境變化的基礎資料,作為分析、探討蝦子、文蛤生長好壞原因之背景資料。常常有阿公阿嬤經過正在示範魚塭驗水的大偵探時,都會好奇地行注目禮看大偵探在「必蝦忙」有些知道我們在驗水的阿伯則會開玩笑地開口詢問:「有空的話,也幫我驗驗看!」那有什麼問題運動會這天,就讓大偵探為各位阿公、阿媽、阿伯、阿叔服務吧!

11/15(五)一早,運動會就在社區媽媽以及各年級同學輪番上陣載歌載舞的熱鬧音樂聲中拉開序幕。運動會是由成龍國小、頂湖國小、過港國小共同舉辦的聯合運動會,聯合運動會已經行之有年,今年輪到成龍國小做為主辦學校,也因為如此,這天學校的小朋友人數比往常多了近三倍,熱鬧異常啊!!大偵探也被這股歡樂的氣氛感染了~到場後便趕快拿出用心準備的水質檢驗道具,開始將攤位布置得美美的,希望來體驗水質檢驗的小朋友能夠透過有趣的操作過程學習到一些小知識。

大偵探起了個早,除了學校的工作人員,算是第一組到達現場布置攤位的團隊。桌面上佈滿了水質檢測用的實驗器材,有可以觀察藻水的顯微鏡、將顯微鏡畫面轉為大畫面的電腦、說明水質檢測項目的海報、紀錄水質檢驗結果的海報、公告英語課的海報、一些摺頁、還有提供給認真做水質檢測小朋友的小禮物。
(左)偵探社是現場唯一可以動手操作的攤位,攤位剛開始的時候,只要吸引到大人駐足,大偵探們便會捉住機會熱情地進行攤位活動的說明。(右)小朋友目不轉睛地看著大偵探示範該如何檢驗水的「濁度」,也來擺攤宣導的警察叔叔們應該對於大偵探的工作很感興趣,當然也很好奇該如何教小朋友「驗水」囉!

這次讓大家操作的水質檢測中,大偵探除精心挑選出幾項代表性的檢測項目,也特別利用一些可以呈現顏色變化的實驗方法,讓小朋友們可以更具像地去感覺、觀察不同水質所引起的反應結果。其中必須要觀察藥劑顏色變化的項目包括:溶氧(Do)、酸鹼值(pH)、氨(NH3)、亞硝酸鹽(NO2)。在現場進行實驗操作的大朋友小朋友,必須根據大偵探的說明步驟,自己動手按部就班完成整套的實驗操作。 

(左)這位小偵探正仔細地在數著該滴進實驗試管裡的正確劑量,他正在測水中氨(NH3)的含量,氨對水中生物來說是毒物,越少越好;(右)另一位小偵探正努力地要把放進試管裡的藥錠搖到溶解,如此才能進一步觀察水體最後的呈色,再透過顏色對照表去得知水的酸鹼度
實驗做完,大偵探還會帶著孩子進一步瞭解自己實驗所得的數據代表著甚麼意義。例如:小朋友測得的溶氧(Do)數據為0,代表著就是水中沒有甚麼氧氣,對在水中也需要氧氣的魚蝦貝類來說,就會活得不爽快啦!嚴重的話,還會上天堂呢!
在帶小朋友操作實驗的同時,另一組等著服務村內養殖業者的儀器設備組(水質檢測計、顯微鏡、電腦、李小龜組長)也開張了~運動會的前一天,大偵探便利用成龍村內的廣播系統放送偵探社要幫大家驗水的消息,還要讓大家看看藻水裡面有甚麼東西在裡面游來游去。驗水服務開張的第一組客人,便是經常提供偵探社養殖經驗的魏家阿嬤。魏家阿嬤一次帶來4~5罐魚塭水,看來是想幫自己的魚塭做個總體檢呢!
(左)有空的阿伯阿公阿嬤紛紛將自家的魚塭水拎到了現場,先來看看水中氨與亞硝酸鹽的濃度吧!這位阿伯帶來的水檢測結果都為0ppm,「阿伯,你ㄟ水很乾淨喔!」(蓋章通過!)。(左)親切的李組長為阿嬤說明水質項目所代表的意義,一起討論魚塭水體狀況,阿嬤看起來很滿意李組長的服務。

「來來來,阿伯,我們來看你的魚塭藻水裡面有甚麼東西 !」QQ湄熱情地邀請阿伯看藻水(左),透過顯微鏡與電腦螢幕,平常肉眼看不見的微小藻類和微生物(右),清楚地呈現在眼前!

就在大偵探們著帶小朋友進行水質檢驗以及幫忙村民驗水,忙得根本無法分身瞭解周遭發生何事的當下,學校操場也正如火如荼地進行各項田徑賽事。這時耳邊傳來好消息,小偵探嘉慧在賽跑項目中獲得了優異成績,上台領到獎牌!太棒了!大偵探為你拍拍手!!

(左)越到中午攤位吸引越來越多有興趣的小朋友前來,大偵探一下在桌前指導實驗進行、一下子在海報前說明水質檢測項目所代表的意義,一下子向觀望的大人說明偵探社在成龍村的工作內容,忙碌的程度應該也不亞於身後操場上的賽事吧。(右)請大家將驗水的結果登記在海報上,看看不同來源的水質檢驗結果是否有差異,根據海報上所呈現的結果,這些魚塭的水質狀況大致上都不錯呢!

原定中午十二點收攤的大偵探,結果忙到快一點才終於撤攤,馬不停蹄的大偵探們立刻又兵分二路:QQ湄、郭小孩、李小龜吞完便當隨即驅車趕往嘉義大學向老師們請益關於魚塭藻水的研究;柳橙姿與天空則留守偵探社收拾善後,順便記錄最精彩壓軸的大隊接力與拔河大賽。
拔河大賽戰況激烈,成龍國小隊不只小朋友使出吃奶的力氣拉繩,在旁邊的老師也使出渾身的招數指揮加油(呃,達方老師姿勢很有戲喔~)今日的運動會,便在地主隊成龍國小贏得大隊接力與拔河大賽雙金牌後,邁向尾聲

轉眼間,秋高氣爽的季節已經結束,運動會當天的好天氣,似乎是老天爺給大家的驚喜禮物。在此之後,寒意漸深,非常清楚地讓人明白,冬天即將來臨囉

有一天翻看月曆時,發現已是立冬,當下大偵探覺得應該順應節氣好好進補,以儲備足夠的能量來度過嚴苛繁忙的結案冬季。只是這個想法提出後,大偵探們仰頭想了三分鐘該吃什麼但沒有結果,便決定放棄進補念頭,把握時間繼續低頭「喀答喀答」(打字聲)地處理手邊的工作。大偵探怎麼這麼認真啊!(顯示為自賣自誇老王模式)

就在大偵探們認真的打著電腦,發出此起彼落地「喀答喀答」「喀喀喀 答答答」「答答答答答答答答」「喀答喀答」聲中,終於,一份小偵探們引頸企盼的重要公告--「和大偵探一起去旅行」的預約報名表出爐了!

(左)和大偵探一起去旅行的預約報名表上,寫著兩天旅行的日子裡要進行的活動,看了真是讓人忍不住想要明天就出發!(右)同場加映,大人們的English Club(英文俱樂部)亦即將展開,由在地企業「祥益米粉工廠」的Emily老師與偵探社合作,推出的免費英文課程,鼓勵成龍村的家長、村民一起來學英文。

如同往年,這是提供給這一年來認真參與社區工作的大小朋友的鼓勵活動。那麼今年大家又是幫忙了哪些社區工作呢?算一算還不少,包括有:藝術季前合力完成了多幅的社區壁畫、藝術季的時候來幫忙藝術家、暑假時有認真參與改造老房子、菜園需要小幫手澆水種菜時立馬出現、生態調查時會來幫忙看鳥數鳥、還有幫忙將溼地裡的木鴨重新上漆、以及定期會和郭子爸進行社區清潔活動等等。有興趣參加旅行的大朋友與小偵探報名之後,大偵探除了會依據小偵探參與活動的表現,也會參考學校老師的建議作為評比的依據,來決定入選名單。而今年要去旅行的地方,是位在台北石碇的二格山自然中心,在這座由私人成立的環境學習場域裡除了有像侏儸紀時代的森林、有古道,大家還要挑戰一起用英語玩耍、探險與唱歌!

那麼,到~底~有誰可以參加呢?偵探社已經將結果公告在偵探社外以及校門口,趕快去看看結果吧!通過入選的小偵探,請務必根據公告上的要求,達成與大偵探的約定,並且出席行前說明會。這次無法參加旅行的小偵探也請不要沮喪,只要明年把握機會多多參加偵探社的活動,還是有機會可以和大偵探一起去旅行的!


2013年11月10日 星期日

黃色小鴨在成龍溼地?

黃色小鴨炫風在台灣延燒已有一陣子,不管是在高雄或桃園,離口湖都算遠,這裡的人去看的好像不多(因為在學校都沒聽到小朋友們討論)。就在全台幾百萬人口為小鴨瘋狂時,大偵探們則是為了各種工作而瘋狂(是說工作很認真嗎?還是忙到快花轟?)沒時間去湊熱鬧感受愛與和平的黃色炫風(只有QQmei利用去苗栗開會時更進一步前進桃園晃了一下),只能在大偵探宿舍堆積如山的各種工具道具物品中,炫風式地找工具放工具、找東西搬東西,營造屬於自己的超能炫風 ^^|||

▲去桃園看正牌的黃色小鴨,要先經過長長的、人潮洶湧的小鴨夜市,才能看到小鴨本尊。(成龍村應該不會想要變成這樣吧??) 本來是想去探望一下也來過咱們成龍的二位台灣藝術家---周靈芝和康雅筑,無奈抵達時間太晚,摸黑看完三件水中作品後,只能作罷!!

就在每日進進出出、搬來搬去,不小心還會踢到不明物品而腳痛時,一箱箱整理好的木鴨突然往大偵探的腦門射了一道金光,ㄟ~啊不然我們把木鴨全部變成黃色小鴨好了,當QQmei這樣提議時,其他人先是楞了一下,然後大笑表示無異議贊成。

10/26()早上,畫鴨的工作就在溼地邊的賞鳥屋展開,這一天不但風和日麗,還是好日子,安龍宮有進香團,一大早廟的主委就在廣播要大家去迎接進香的隊伍,小偵探們也逗熱鬧去作國台語廣播要大家來賞鳥屋畫鴨。

小偵探們先把木鴨全數漆成黃色,待晒乾、風乾後,便各自發揮。




面對全身黃橙橙的木鴨,小偵探們一點都沒受到愛與和平的精神感召,豪不猶豫地大筆一揮,每個人的創作都反應每個人的性格,動作明快灑脫的就畫出線條鴨、點點鴨、彩虹鴨、抽象色塊鴨;含蓄斯文的就畫出樹葉鴨、可愛圖案鴨、花朵鴨、皇冠鴨;也有走文青路線的信封鴨,木鴨身上寫著:「愛像一封封信,送到每個人心中的信箱」。也有走霸氣路線的,自稱「鴨王」。還有一隻鴨的二隻翅膀龍飛鳳舞地寫著「左護龍」「左護龍」,看來這位小偵探對於暑假在成龍村100號的改造工作,念念不忘




50幾隻小鴨(在2009年施放120隻左右的木鴨,之後,每年都回收、整理、彩繪再施放,經過了近5年,剩下差不多半數,不時都會有人拾獲幫忙放在路邊或通報大偵探)加上大小偵探20餘人,散落在賞鳥屋各個角落,在和煦的陽光下,看起來色彩繽紛,再加上眾多的訪客(最近有幾篇部落客的玩耍文把成龍村拍得很漂亮,引來了一些些人潮)因好奇走進來拍照、參觀或加入彩繪陣營,一整個熱鬧非凡。說也奇怪,幫忙彩繪的訪客們都超級厲害,把木鴨畫得很有特色。



接下來,待木鴨工廠幫木鴨噴好保護漆後(謝謝三義ㄚ箱寶4年來的保固,每年都幫我們維修(斷頭鴨) 拋光(藤壺紋身)噴保護漆),小鴨就可以下水了。想看/想參與木鴨下水的人,可以在11/23(六)到成龍溼地邊的賞鳥屋來哦!我們的木鴨不怕風不怕雨也不會消風喔!

另外,要跟大家報告一件小小的好消息,溼地旁的馬路終於在大偵探神隱三日參加環境教育年會,以迅雷不及拍照的速度鋪好柏油了,不管是走路、騎車、開車、騎馬、騎牛都可以走得很平順哦,也不會再"風塵"僕僕了。不知是否和馬路、排水溝、水閘門一直在施工有關?至目前為止,今年在溼地裡的候鳥數量不如預期多,倒是大偵探在61號快速道路北側的小路中,發現一處極隱密的地方躲藏了許多候鳥,數量多到做鳥類調查時會數到流目油的程度。希望在我們施放木鴨後,候鳥們能被吸引並發現溼地回復到以前寧靜安全的狀態,而來成龍溼地Long Stay。

▲觀樹的"里山"和"里海"伙伴一起去環境教育年會設攤 ,呼籲大家關注農產品和水產品的環境議題
▲推廣大偵探不抽地下水養殖的白蝦,這是一定要的!!!
▲許多人對於大偵探與眾不同,又養蝦又辦藝術季對生產.生活.生態全面關照的環境教育工作表達支持喔!!
▲看!! 研討會後立刻得到東華大學梁明煌老師的加持,大偵探得到一批有錢也很難買到的水產專書
  

2013年11月2日 星期六

高腳屋說明會&實驗蝦池精彩大結局

「各位鄉親大家好,今晚在活動中心,有關於後壁港仔公堀要蓋高腳屋的說明會,需要大家作伙來提供意見,請各位爸爸、媽媽、阿公、阿嬤吃飽就趕緊來...。」

成龍村使用率極高的廣播系統(通常是一大清早的時候通知村民出來買魚),這三天來不斷放送高腳屋說明會的訊息,期望鄉親一起來提供意見,讓這棟具有示範意義的高腳屋,能夠更加符合地方需求和風俗民情。
   ▲觀樹教育基金會的執行長親自為大家解說高腳屋的設計理念。

也不枉大偵探的極力宣傳,時間不到晚上七點,一向早早就寢的許多阿公阿嬤和社區家長,就三三兩兩地踏進活動中心一起觀賞在成龍溼地拍攝的記錄片,最後熱熱鬧鬧的場地座無虛席,有些小孩和抽菸的家長就站在門外探頭探腦,想要看清楚裡面在說些什麼。
這棟示範性的高腳屋除了空出一樓的空間,可以用作車庫、泡茶聊天的所在,屋子的側邊也有一個長長的坡道,讓村子裡許多坐電動輪椅的阿公阿嬤可以輕鬆進出,甚至在淹大水的時候,坡道還能夠充當讓物資補給船停靠的碼頭,真正是「屋子長腳,水來翹腳免煩惱!」而西邊的牆上則安裝了許多鐵籠,裡面裝的是大量蚵殼,原來這是為了解決西曬問題,利用當地隨處可撿的廢棄蚵殼,來阻擋西曬陽光的設計呢!看看村民們交頭接耳踴躍討論、提出意見的狀況,這棟融合了防災概念、老人關懷與綠建築的全國首棟住宅型高腳屋,真是令人期待!
▲為了讓一般大眾也能蓋得起高腳屋,說明會中提出了高腳屋基本款及選配的概念。例如 : 樓梯是基本配備,無障礙斜坡是選配,當然也可以依家中人口數增減樓層或房間數

▲居民們熱烈地提出意見,內容從風水位置對周遭屋舍的影響、是否要有圍牆、未來營運規劃、空間配置,以及隔熱的材料都有人討論,看來高腳屋的落成值得期待。

高腳屋說明會之後,緊接著是不抽地下水的實驗魚塭分享會,大偵探總部裡的廚藝高手-郭姊,特地準備了「白蝦三吃饗宴」來到會場(果然是天才!第一次試煮就成功!),菜色包括:最能考驗鮮度甜度的原味燙白蝦、越吃越順口的醉蝦,還有湯頭濃郁鮮美的麻油蝦,這一大鍋一進會場就香氣四溢,讓大家頻頻轉頭查看香氣來源。

看來大偵探的不抽地下水白蝦,好吃應該是可以掛保證,因為白蝦三吃饗宴緊緊抓住了大家的腳步,眾人抓著碗筷圍繞在熟食區,直到視線中再也看不見一隻白蝦,才好不容易坐回座位上,準備看看大偵探的魚塭到底發生了什麼事。
▲偵探社準備了實驗魚塭養出來的白蝦,來和高腳屋說明會的居民分享,由左至右分別是鮮甜原味燙白蝦、酒香順口的醉蝦,以及香噴噴又讓人暖洋洋的麻油蝦(搭配了開心農場青脆的萵苣~吃過的都說"讚"!)。
▲眾位阿伯阿嬤、爸爸媽媽吃得津津有味,看來大偵探的白蝦養到這麼大尾,好吃是可以掛保證的啦。

隨著簡報的時序由前向後推移,大偵探們和現場的阿公阿嬤又一起回顧了一遍這半年來養蝦的經過--從剛開始成功養起藻水的興奮,到搞不清楚池底狀況,只能不斷數蝦屍的憂愁,以及最後落網收成的喜悅與毫不確定......為什麼會毫不確定呢??藻海茫茫,即便天天在蝦池邊走跳,也是無法看見自己蝦孩子的蹤影,就連經驗老道的師傅也只能判斷個大概,沒有辦法準確估算池子裡面到底還剩下多少蝦。於是,「大蝦樂」這個充滿賭博娛樂性質的遊戲油然而生,大偵探決定讓阿公阿嬤們也一起來體驗刺激的猜猜樂,把「大蝦樂」實體化啦。若是你非常厲害的四號全中,就能夠得到大偵探精心準備的大獎---精美的手工彩繪木鴨一隻!這可是苗栗「三義丫箱寶」木鴨工廠裡的壓箱好物之一,全手工製作,木料也用得很好呀!讓我們歡迎最可愛的展場show girl為大家展示這項獎品 ~
▲這是來自大偵探的好朋友"三義丫箱寶"所提供的精美木鴨,許多參賽者看到獎品都卯足了全勁在簽數字。
▲糟糕糟糕,這個大蝦樂簽數字的場景怎麼和真正的「大家樂」這麼像...各位觀眾請不要誤會,這是完全娛樂性質的「大蝦樂」啦!

果然,就連天天在顧魚塭的老芋仔和大偵探都難以估算池底的蝦子數量,光靠這些口述的資訊要簽中四號實在是太困難了,真抱歉~當天並沒有人抱走大獎。沒有抱走精美小鴨的觀眾請不要傷心,只要明年更加關心我們的實驗魚塭,說不定頭獎得主就是你唷!

10/30這一天,大偵探們全體又難得的起了個大早,因為就在這個起著薄霧的夢幻早晨,偵探社終於決定結束這一期的白蝦養殖實驗,要來把蝦池大清池啦!
▲(左)清池的這天起了薄霧,把清晨的陽光襯得特別柔美浪漫,就連老芋仔從養水池出水(右)都唯美了起來...老芋仔:「你頭殼壞去。」

曾經在康納颱風來襲的時候,附近的魚塭一池池潰堤,李小龜也一度以為實驗魚塭會來個被大水淹沒、非常戲劇化的「驚奇大結局」,還好大水在離我們六個魚塭遠的地方煞住腳步,我們才能夠有今天的「精彩大結局」。總算要讓這池陪我們半年的藻水回歸大海,讓池底出來曬曬太陽嘍!疑,池底,怎麼半年不見,你的臉變得這麼黑呀?!
▲其實池底的狀況是可以反映養殖情形的,漏光池水之後,蝦池池底鋪滿了一層汙泥,而且還長滿了清苔和藤壺,走下去要非常小心,以免滑倒,這表示平常藻水的濃度沒有控制好,池底光照太強,加上投餌量太多的結果。明年要依照這些經驗來改進方法,重新來過!
▲這些汙泥和清苔一定得清除乾淨,下次放養時,蝦子的家才能夠保持環境清潔。大偵探試著刷刷看這些青苔是不是非常難纏地巴著池底......結果一不小心就玩樂起來了(還考慮要在池底來個地景藝術咧!!),到底李小龜在寫些什麼呢?

大家一定很關心這個實驗魚塭到底收穫了多少蝦吧!其實在大清池之前,我們在10/17就來了一次大收穫,那天,蝦池水面下落了三個長長的蜈蚣網,而大偵探和老芋仔依舊在岸上熱烈猜測著會抓起多少蝦、能夠裝成多少盒?或許不管抓幾次,收穫這一刻猶如開獎般的緊張感,就是讓魚夫們樂此不疲的養殖趣味吧。

▲只要收成不會太差,收穫時刻的農漁家總是圍繞著歡愉的氣氛,第一次收成的大偵探更是吱吱喳喳地討論著。
▲抬著自家蝦池出產的白蝦,大偵探的背影看起來有沒有特別雀躍呢?
▲各位觀眾,25尾斤!現在市面上的白蝦大都50~30尾斤,要買到破30尾斤的白蝦,已經不算容易嘍!
▲咦?不是說是收蝦嗎?為什麼有虱目魚!忠實的觀眾朋友就知道,上次颱風搶收時,不小心跳了兩尾到蝦池去,誰知道這次清池,才知道竟然跳了4尾進去!虱目魚兒在蝦池中自行討生活(因為沒有投虱目魚料在蝦池啊!),也長到了2斤大耶。
▲大偵探們決定自己動手處理這些魚,沒想到手腳實在太不俐落,鄰居的阿嬤看不下去,忍不住跑過來指導幫忙

話說回來,實驗魚塭到底前前後後放了三次網子(一次移到文蛤池、一次康納颱風搶收,以及最後真正的大收成),總共收穫了多少蝦呢?答案是大約130斤。村子裡的阿伯聽到這個數字,有人說這麼小的池子可以收百來斤,已經很棒啦!也有阿伯覺得成果不算漂亮。總之不管如何,這半年的養殖是大偵探開始不抽地下水實驗的第一步,也是我們用以學習經驗、蒐集資料的第一次,大偵探會利用這些珍貴的資料,去做來年養殖方法的改善,敬請期待!老話一句,歡迎各位養殖前輩給予我們指導及交流,有討論才有刺激,大家的技術才會進步得快嘛!
▲原來李小龜寫下的是明年放養的希望!大家猜得出來這些影子誰是誰嗎?