觀樹教育基金會

觀樹教育基金會台中(大偵探)總部 04-22304611
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<<大偵探的心內話>>

成龍溼地目前尚無停車場、公共廁所,作為一個環境學習場域相關必要的設施正逐步由觀樹教育基金會帶動村民才開始要一步一步地建構
,很感謝近來許多團體給我們所辦理的社區環境教育課程許多肯定,但目前此地真的只適合小團體、深度的知性之旅,希望大家能夠諒解,一起等待,給這片土地、這個小村子足夠的時間去喘息、凝聚共識,尋找出和這片大地共生共榮的生存之道。

2011年8月25日 星期四

堆肥照初公開

結束了”累得跟狗一般”(為何是狗而不是牛呢?感覺牛在犁田的時候很累啊…)的偵探社暑假活動,大偵探終於可以稍稍喘一口氣,靜下來的時候,忽然覺得我們要照顧的對象好像突然變多了,除了每天巡視溼地半圈之外(其實這半圈是從大偵探宿舍到學校的路),還要注意莊叔叔的地(土壤改良的那塊地),現在又多了公園裡那些爬藤植物、學校裡的水生植物,嘿…所以才說要請大家幫忙照顧咩…,尤其是幫公園那些爬藤植物澆水,以免大偵探不在時,有什麼狀況發生。

在喘一口氣的同時,大偵探也一直碎碎唸:為何都不下雨,明明斗南、斗六都在下雨,為何口湖就是不下雨?再不下雨田菁就長不好,也沒辦法再撒一次種子,莊叔叔的地裡海雀稗和蘆葦大舉攻城略地,田菁節節敗退,怎麼辦才好?

▲莊叔叔的地有新客人黃斑樁象來訪。

為了搶救田菁,大偵探趁著某天(其實是8/16)傍晚熱氣漸退的時候出動割草機,在割草機達人阿順仔的快手之下,兩三下就讓海雀稗和蘆葦倒地不起,哇哈哈…。隔天,再去巡視一下成果,順便終於有時間去看看藝術季時製作的廚餘堆肥的情形。我們把四個月前做的堆肥從肥料袋裡倒出來時聞不到臭味,很多東西都分解了,只剩骨頭、蛋殼、玉米心這種需要長時間、高溫才能分解的東西還看得出原型,而且堆肥摸起來的感覺有點溼溼的,裡頭有很多不知名的小蟲忙碌地穿梭鑽動,讓大偵探看了忍不住都想向這些默默付出的"無名"英雄們(明明是不知道名字)感謝致敬,另外也有看起來很健康的菌絲(是什麼菌呢?)把整團堆肥團團包住,並且無所不用其極地在堆肥間伸展,感覺上發酵和分解的效果很不錯,讚!



以下就和大家介紹大偵探的簡易(懶人)堆肥法:首先,在肥料袋裡放入蔗渣(也可以放稻桿、乾樹葉等乾的有機質),肥料袋可以自行站立後放入3個廢輪胎堆疊起來的堡壘中,再把廚餘(生廚餘、熟廚餘皆可)倒入肥料袋中,之後,一層蔗渣一層廚餘,一乾一溼倒入肥料袋裡,直到八分滿,把袋口收一下,蓋上蓋子以免小貓小狗來搗亂,然後等數個月後有空再回來看時,堆肥就差不多熟成了。這就是大偵探的簡易堆肥法,有興趣的人也可以試著做做看哦(提醒一下:廚餘的水份會滲出袋子外,所以,最好是在田裡或戶外有可以吸收廚餘水的地方來做堆肥)。



不過大偵探依然還在傷腦筋,再不下雨,雨撲滿寶寶喝不到水,綠肥也難以生長,且看"堅持不到最後關頭不買水"的大偵探,還可以撐多久吧!!

2011年8月19日 星期五

「全能社區改造王」最終第五週

上個禮拜大家一起辛苦揮汗完成了16座花台,也把涼亭屋頂組裝好,並架設上去了,這週「全能社區改造王」還要改造什麼呢?
大家還記得藝術季前,來為大偵探指點迷津,建議藝術作品上適合種什麼濱海植物,來自"特生中心"的黃朝慶老師嗎?黃老師三月份來到成龍國小以後,就對學校的生態池很感興趣,因為學校的生態池裡種的多半是觀賞用的外來種,例如布袋蓮、水芙蓉等,黃老師覺得應該可以幫忙學校多種一些臺灣原生種的水生植物(果然是來自"特有生物中心"呀!!),讓生態池不僅只有美觀的功能,更符合生態的意義,於是與校長討論改造生態池的可能,校長很認同黃老師的想法,所以本週的改造對象就是:校園生態池。

學校的生態池面臨了幾個問題,小偵探跟著黃老師逐一解決。問題一:外來種的威脅。在台灣外來種因為娛樂觀賞、經濟價值、偷渡等因素被引進,但被人們棄養流入自然界後,在沒有天敵的制衡之下,族群快速擴張,破壞原有的生態平衡,危及臺灣原生物種的生存空間。而學校的生態池除了植物是觀賞用的外來種外,池塘裡的福壽螺也是很令人頭痛的外來種。早期為了食用的經濟價值,將福壽螺由南美洲引進飼養,但因市場接受度不佳遭棄養,而福壽螺的繁殖力強、生命力旺盛,在低溫和乾旱時能進入休眠狀態,等待環境好轉後再甦醒過來,以致於在野外、農田、水塘大量繁殖,危害臺灣原生種田螺的生存空間。於是8/9(二)小偵探第一步要做的就是移除池塘裡的外來種,小偵探們穿上雨鞋,整裝就緒後就進入池塘,先把原有的植物取出,再將福壽螺一顆顆挑撿出來,而這些不要的植物和福壽螺都可以再利用,植物拿來做堆肥,福壽螺一一敲碎後,加入社區公園的土裡當肥料。接著再把池底的泥土撈起,以洗衣網過濾掉淤泥,只留下土的部分,順便也將躲藏在土裡的福壽螺更徹底的清除。在這炎炎夏日裡能夠下水玩泥巴,小偵探們都樂此不疲,好像在池塘裡玩尋寶遊戲一樣,不只撿到一大桶福壽螺,還撿到一隻鞋子(經確認為小偵探迦勒的弟弟之前掉的)、一塊錢、BB彈等有的沒的,弄得滿身土。



8/10(三)黃老師帶了十種原生水生植物來讓我們種,其中幾種要以阡插法種植的植物,必須先拔掉葉子,只留下最頂端的嫩葉,再剪成一小段一小段,這樣可以在植物尚未適應新環境前,避免水分過度蒸發。今天要解決的問題二:池塘原有的土壤不夠,可能會導致植物生長不佳,於是我們拌入栽培土(因成龍村土壤普遍鹽化,不能使用,若要從外地購買,又會擔心買到被污染的廢棄土,所以大偵探選擇購買栽培土來用)及新的土壤(剛好成龍國小在整理足球場,場邊有一些被刨刮起來的表土,我們就拿一些些來用),創造好的生長環境,讓水生植物進"住"。只見各組小偵探發展出各式人工攪拌法,順時鐘旋轉三十圈,再逆時鐘旋轉三十圈;或成賽跑預備姿勢,拼命踩踏,再度弄得滿身土。接著再依各種植物的特性,一一種下,有的是將根節輕輕壓進土裡、有的要小心翼翼的阡插,而浮葉植物暫時放在小池塘裡適應,兩週後再移到大池塘中。
黃老師被小偵探們投入的精神感動,不斷向大偵探稱讚這些孩子,比大城市裡的小孩吃苦耐勞,不怕辛苦不怕髒,腳踏實地的為自己的家園付出,真的是一百分,讚啦!



大家會好奇嗎?到底我們種下的十種植物是什麼呢?

8/11(四),黃老師帶我們一一認識。由右至左的小池塘裡分別是:(1)匍伏生長,開小白花的過長沙。(2)葉片有薄荷香的水薄荷。(3)全株佈滿絨毛,白色或淡紫色穗狀花絮的絨毛蓼。(4)瀕臨滅絕,非常稀有,葉片兩面密生剛毛,花是紫色為蝴蝶的蜜源的大安水蓑衣。(5)與大安水蓑衣同屬,但葉片光滑無毛的柳葉水蓑衣。(6)田蔥,葉片表皮下有蜂窩狀的氣室,可幫助空氣和水分的運輸。葉片具有香味的田香草。瀕臨絕種,葉片下有毛,花是黃色的臺灣萍蓬草。(7)葉背有浮水囊的水鱉。(8)莖節有浮水囊,花是白色的白花水龍。小偵探們很認真的記下這十種植物,期待這些植物快快長大、開花,我們就有“充滿臺灣味的”美麗生態池了。


接著我們到「村長公園」,把上星期未完成的工作做完,就是在尚未放土、栽植的花台裡都種上植物,並覆蓋上蘆葦(涼亭屋頂用剩的)和蔗渣(土壤改良剩下的)來防止水分蒸發。上周種的山葡萄、百香果、牽牛花等狀況還不錯,蒜香藤也長出嫩葉來,只有絲瓜看起來有點垂頭喪氣。在這裡要請大家幫幫忙,一起照顧這些植物,幫忙澆澆水(澆水用的水管蓋在公園角落的黑網子下,再跟面對公園、中間那戶人家打聲招呼借水,就可以幫忙澆水了),以免大偵探忙過頭或不在成龍村的時候,植物們渴死了。另外再提醒大家,花台裡的所有植物都是大小偵探特別種下去的,沒錯!連毛西蕃蓮和牽牛花都是「種」的,各位好心的伯父伯母可別以為他們是雜草而拔除喔!
另外我們為公園重新畫上漂亮的招牌,每位小偵探也在背面蓋上手印,為大家親手改造的成果留下印記,最後大家一起在涼亭下開起結業Party,也慶祝涼亭正式啟用。這天,在涼亭下吹風吃點心,風顯得更涼、點心更好吃,每個小偵探臉上都是滿滿的成就感和喜悅。希望未來我們可以在這裡吃著我們種的絲瓜、皇帝豆,喝著百香果汁!!



終於結束五週工人般的生活,感謝十項全能的小偵探熱情參與,以及幫助大偵探的家長、朋友們,「全能社區改造王」大成功!


2011年8月12日 星期五

「全能社區改造王」累斃了的第四週

繼上一週的工人汗臭味,這一週持續疲累…

上一週最後一個工作天(7/28)終於有花台的雛型,在這一週第一個工作天,看著「村長公園」裡有點歪斜的花台,散步大隊(村子裡每天晨昏都有一些固定會相約出來散步的長輩們)的阿伯阿婆們,只要碰到大偵探就會笑著問:「已經忙好幾天了,還沒完成啊?」「何時要開始種?」「要種什麼?」大偵探被問到有點不好意思,決定無論如何這一週都得完成花台,這樣才不會擔誤到這星期的工作進度。所以,除了每天早上大偵探頂著烈日揮汗砌花台,幫小偵探增加進度之外,我們請來村子裡專業的”土水師傅”—田健銘先生,完成其他小偵探未來得及砌的部份。

8/2(二)下午,田師傅和小偵探們一起努力,但小偵探用混泥土的速度跟喝水一樣快(因為人多又沒有足夠的功力控制混泥土的用量),人工攪拌的速度跟不上,田師傅的工作一直受到打擾而斷斷續續,他說只好明天一大早再繼續。不過,各組小偵探總算在今天把各組的花台都完成了。



▲各組小偵探砌好的奇形怪狀的花台,像是在玩大型樂高。

隔天一大早,田師傅和他太太、大偵探在7點就上工,師傅負責砌花台、田太太負責攪拌混泥土,大偵探負責搬磚塊,在師傅的快手下,才一個上午就砌完7座花台。說也奇怪,這天下午小偵探的動作也特別快,順利完成所有的小木框組合工作(把小木框兩兩組合,中間夾蘆葦)。再來,只要把大木框和小木框組合好、上架,花台裡補土、種花,村長公園的改造就算完成。

▲開始工作前, QQ湄臨時起意讓大家頂著木框比賽誰最慢掉下來,小偵探竟然玩得很高興。

8/4(四)早上,大偵探繼續頂著烈日把郭子爸做好的大木框框架組裝起來,並且將每包重達25公斤的培養土共17包從大偵探宿舍搬到村長公園,一陣忙碌後,又是汗流浹背,這兩個星期以來,幾乎每天都是這樣,嗯…愈來愈習慣自己的汗臭味了。下午,小偵探們親手將小木框塞進大木框中,由於大小木框的長寬是大偵探精確算過的,組起來非常密合,因此大家費了一番力氣才裝好,然後,就看到小偵探迦勒不知何時已舒服地躺在木框上,一副以地為床、以天為蓋的就寢狀,哈哈哈…。


之後,我們轉移到村長公園,讓小偵探們提著水桶到附近收集廢棄的蚵殼,並將一桶又一桶的蚵殼倒進花台裡,每一座花台的蚵殼量約佔總體積的1/3,再倒入培養土;以蚵殼為底的好處是有利排水、隔絕植物根部直接接觸地面上高鹽份的土。倒培養土時,住公園旁邊的葉木相先生、小偵探有志的爸爸、三隻小豬的爸爸都跑來幫忙,因為1包25公斤的培養土真的很重,還好有他們的幫忙,才能快速地將土都倒進花台,不過,小偵探砌的花台體積實在太大(有的大的像浴缸),17包培養土只夠填滿7座花台,於是我們只好先把部份植物移植到這7座花台上,其他的下週再來處理,天黑前小偵探一一回家後,這星期的偵探社活動終於結束,呼~。


▲我們種了山葡萄、絲瓜、百香果、黃帝豆、毛西番蓮、牽牛花、蒜香藤。(咦?好像大部份都是可以吃的東西!嘻…)

別以為可以喘一口氣了,大小木框組合成的涼亭屋頂還沒加固、上架哩!天黑前一刻,郭子爸和郭子媽從工地下工後,直接開著大貨車來到公園邊,幫大偵探把組好的大小木框一一綁上繩子,但這天黑前的"一刻"實在過得太快,工作仍未完成,只好約明天一大早再來做,因郭子爸早上6:30就得出門去工地,所以,只能約清晨5點,不習慣早起的大偵探竟然爽快地答應,並且央請住在口湖"市區"的ㄚ子幫忙帶早餐。隔天一早天色未亮,所有人都到齊了,此舉又嚇壞了隔壁的婕寧爸,大偵探只好打趣回話:「不是早起啦,是睏未去」,嘻…。就在郭子爸、郭子媽、ㄚ子、大偵探3人忙著將大小木框綁在一起時,"散步大隊"再次經過,也順手幫忙綁了一些,這些加固動作完成後,就是屋頂上架。



ㄚ子把上架過程全都錄下來。


坐在有屋頂的涼亭下,抬頭看著蘆葦的縫隙滲進來的陽光,真享受這種DIY的喜悅。6:30郭子爸媽、ㄚ子離開後,大偵探敵不過睡意,又回宿舍睡回籠覺 :P。不過,要提醒大家,目前涼亭的屋頂還沒有完全綁牢,大偵探有在四周綁上安全警示,請大家不要在下面停留太久哦。

晚上,是今年”漁網(希望)課程”第一堂課,由口湖在地人王坤禾先生來分享他的生態養殖經驗,大偵探又學到了一些,如:龍膽石斑和白蝦混養,可以減少白蝦發病時的傳染機會,因為龍膽石斑是很懶惰的肉食性魚類,健康的白蝦很會跑,龍膽石斑吃不到,一旦白蝦生病了,動作遲緩了,就會被龍膽石斑吃掉,這樣自然會降低病蝦的傳染機會。由於王先生是雲林縣養殖漁業發展協會現任總幹事,他的簡報中提到許多口湖鄉養殖漁業的統計數字,是很好的基礎資料,就算從事養殖很多年的人都不一定知道這些統計,所以大偵探看到大家紛紛拿起筆來記錄哩。簡報完後,王先生一邊用他獨特的方法煮白蝦,一邊回答大家的提問,不知不覺鮮甜的白蝦煮好了、吃完了、時間也過了,直到11點多才散會。


這疲累的一週,報告完畢。