觀樹教育基金會

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<<大偵探的心內話>>

成龍溼地目前尚無停車場、公共廁所,作為一個環境學習場域相關必要的設施正逐步由觀樹教育基金會帶動村民才開始要一步一步地建構
,很感謝近來許多團體給我們所辦理的社區環境教育課程許多肯定,但目前此地真的只適合小團體、深度的知性之旅,希望大家能夠諒解,一起等待,給這片土地、這個小村子足夠的時間去喘息、凝聚共識,尋找出和這片大地共生共榮的生存之道。

2016年3月28日 星期一

溼溼冷冷中的暖暖心意

這三個月來的天氣,寒流、陰雨,連番上陣,中間偶有短暫1、2天放晴,陽光難得露臉,有時好不容易放晴,透南風卻讓室內牆壁汗如雨下,更溼,這時陽光是最好的除溼機,阿姆、阿姨們會把棉被拿出來晒,順便在溫暖的日光下,一小群一小群地閒聊。

每年3月,是大偵探年度大掃除的時間(打掃藝術季時村民提供的房子,還有許多棉被要洗晒),今年春天怪怪天氣,讓我們打帶跑,一整個看著辦的心情,只要一放晴,就快速地洗、刷、晒。

矮油~離題了(不過,藝術季的準備工作的確是正在如火如荼的進行著啊),我要分享的是「社區廚房」啦!

3/19(六),出太陽的美好日子,我們有一群來自成龍村各個角落的人(還有,住在蚶仔寮的小白鷺,及下崙的愛璇,幾乎是我們的固定班底囉)花了半天的時間,共同執行「社區廚房」的任務,在日落前傳送暖暖的心意,先讓我們來看照片吧!(後續大偵探會交代來龍去脈)

▲備料:地瓜和芋頭削皮、紅葱頭去皮、地瓜切條、芋頭切塊。

▲啟動鍋灶,奮力一翻,就成了一碗又碗的芋頭米粉湯、炸薯條。

▲完成所有準備工作後,大家合照一張,之後,分成數條路線,送餐給庄內的序大人。


有人看完照片,還是不知道我們在幹麻厚…?!首先,我來說明一下「社區廚房」的源起及定義(可能很多人不知道我們悄悄做了這些事啊)

2012年大偵探被許了一個工作基地成龍村100號,一間已經斷水、斷電數年的老三合院;所以,從2013年開始,我們每年都花一些時間請師傅來整理、修理。2014年年底,右護龍整修完成,我們在裡面有一個抿石子的流理台,也買了桌椅、餐具。為了善用得來不易的空間,大偵探覺得應該讓這個空間的功能像它溫暖的外表一樣,也能夠發揮溫暖的力量,所以,構思「社區廚房」的活動,一方面讓少年偵探在社區菜園服務學習種植的收成更有意義,一方面活絡社區婦女(包括台灣的婆婆媽媽、新住民媽媽,她們原本可能互不認識或不熟識)的聯誼和交流,一方面又提昇交流的內涵(=社區關懷),等於是集空間利用、服務學習、社區交流、社區關懷於一身的活動。

嗯…好像沒有說得很明白厚?白話一點,就是「社區廚房」提供了一個空間,找來社區內的婆婆媽媽,讓她們展現廚藝,將少年偵探種的菜善用在菜色上,煮好的食物,送給社區內需要關懷的獨居老人、行動不便和生活條件較不好的居民,還有高齡長輩,也送給一直借水給少年偵探照顧社區菜園和公園的人家。

2015年,我們共辦了五次「社區廚房」活動,很感謝持續來幫忙的媽媽們,她們覺得這樣的活動很有意義,而剛好2015年底,社區發展協會重新改組,大偵探把「社區廚房」的理念,以及很多社區已經在進行的社區共餐、送餐的案例,告知協會,協會很樂意能一起來辦理,所以大家一起訂了一個目標:2016年每個月辦理一次「社區廚房」活動,希望愈做愈順手,能看到更多的需求、引發更大的共鳴,有更多人想來一起執行(不是只有出錢哦!也要出力!),我們會朝著每日都有社區共餐的目標前進。

3/19,是社區發展協會第一次參與,從照片上看來,出席的幾乎都是理事本人們(唉呀,他們都太疼老婆了,不好意思吩咐老婆出席,而是自己來ㄋㄟ  XD。接下來,4月的「社區廚房」日子已經定好囉,就在4/30,有人要來幫忙嗎(此時出現選我選我選我”…的幻聽)除了可以服務咱庄內的序大,也可以一起來看電影--太陽的孩子哦! (喔~ 不小心透露了一個還沒公告, 但希望在藝術節期間增加的活動---在藝術家離開前,大家再一次齊聚廟口吃炒米粉伴電影,然後藉由電影的話題,大家一起聊聊也聽聽過去二十多天藝術家與志工的駐村與工作心得.......歡迎各位鄉親好友先把時間空出來喔)